あっという間に10月です♪皆様ご機嫌いかがでしょうか! 

ご存知の方もいらっしゃると思いますが八月の半ばに楽天市場がオープンしました。

ページを作るにあたって初めてのことだらけのことだったのですが・・

オープンを決めて約三ヶ月少しずつカタチになりました。

まぁ気がコロコロ変わるし、(というか進化するしw)ページも時間を見ては作り込んで行こうと思っています。(楽天内で芦屋BlissGardenで検索してみてください☆)

楽天ではシングルハーブティーも扱っています。そもそもハーブはブレンドすることで相乗効果が得られるのでシングルだけを強くおすすめはしていないのですが、ブレンドに入っている”ハーブのことについて知ってもらいたい” ので、シングルページは今のところ34ページ作っています。参考にのぞいてみてください♪これは増えていく予定です。(予定w)

♡ナチュラルフレーバーティー&フルーツティーとの出会い♡

先日、紅茶の輸入会社の社長とお会いしていて、本物をどう伝えるかという難しさの反面、伝わった時の喜びの大きさって、とてつもないですよねって話をしました。

社長はパリに行って調香の現場を見て、茶葉のテイスティングをして結果、良いものだけを仕入れるスタイル。なので、本当に美味しいんです。

ここの紅茶で、紅茶嫌いの私が紅茶を飲めるようになったんです。笑

感覚の鋭いうちの娘は、紅茶は口の中が渋々になるから無理と言っていたのですが、ナチュラルフレーバーティーは飲んですぐに美味しい♪と気に入ってしまいました。

で、私、その社長と初めて仕入れの話した時、第一声に　”私、紅茶、嫌いなんです!フルーツティーだけください!”と紅茶を輸入している社長に言い放った失礼な女のようでした。(覚えてないんですww)

でも社長から頂いたフレーバーティーサンプルを飲んでびっくり!! 何これ!!おいシー♡♡

フルーツティーに関してはブレンド内容を見ただけで絶対に美味しいのは飲まなくても分かっていました。パリならではのハーブやフルーツのブレンドの仕方は本当に絶妙です。日本ではなかなか仕入れられないハーブやフルーツが入っていて、フルーツの美味しい香りを天然香料のみで作るなんてのも日本ではかなり難しいのです。

日本で出回っているフレーバーティーはほとんどが合成香料です。私はそれが苦手で仕方なかったのです。たまに吐きそうになることも・・・・

茶葉のクォリティーを誤魔化しているかのようなインパクトのある後までずっと続く香りハーブの優しい香りに慣れていると、その香料が頭の隅にキーーンと響いて首筋が痛くなってくる。←例えると香水がきつい人とエレベーターに乗り合わせた時みたいな。笑

でもこれに慣れると、ナチュラルなフレーバーが薄い香りに感じてしまう。

外食やお惣菜の味が濃いのと同じで、インパクトにはさらなるインパクトを重ねていかないと美味しいと感じない、つまりもうすでに感覚が麻痺しているんですね。なのでインパクト好きな方にはうちの製品は無理にオススメしないというのが社長のポリシー、そんな　

ところも私の感覚と似ていて、話の通じる人と知り合えて、さらに良いティーに出会えたことにミラクルを感じてます。

BlissGardenでハーブティーやナチュラルフレーバーティーをお選びになってくださる方は、きっと私と似たような感覚をお持ちの方が多いのではないかなと思っています。

つまり少数派。笑　でもね、大丈夫!! 良い飲み物と食べ物は直感力と心に強く働きかけてくれます♪自分軸がぶれなくなります。その結果、体調も変わってきたりするんですね。

でも、ジャンキーな食べ物を食べなくてはいけない場面では、どんよりすることなく美味しい♡と食べてくださいませ♪それだけで、食べ物が自分にとって良いものに変化しますし、何と言っても文句を言い疑いながら食べるより自分が心地よいはずです。

みなさま、今月もご機嫌に!わがままに!笑顔で!上質自分時間をお過ごしくださいませ!

♡今月のプレゼント♡

カモミール(シングルハーブ)&ラ・フランスブーケ(ナチュラルフレーバーティー)

カモミールはそのまま飲んでも大丈夫ですが、ぜひカモミールミルクティーを作ってみてください♪子供さんにも喜んでもらえます。ピーターラビットのお母さんは子供たちのナイトティーにカモミールミルクティーを作っていたと言われています。

徳島でカフェBlissGardenを営業していた時の人気メニューでもありました!

カモミールミルクティー(カモミールミルク紅茶)

1 お鍋に約200ccの牛乳とカモミールをティースプーン山盛り一杯を入れる。

(紅茶も淹れたい場合はここでラフランスブーケをティーバッグから出してカモミールと同じ分量で鍋に投入する。)

2 火にかけて蜂蜜もしくは和三盆糖など甘みをお好みで入れる。

3 ゆっくりかき混ぜて3分ぐいカモミール(紅茶を入れた場合は紅茶も)を煮出す。  

4 沸騰直前で火を止め 、ストレーナーで濾して

カップに注いで出来上がり。